日本橋駅直結!石窯で焼く
本格ナポリスタイルのピッツァ専門店
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ピッツェリア ダ チーボ コレド日本橋
石焼窯で焼き上げるナポリスタイルの本格的ピッツァ専門店。温度・湿度に細心の気を配り、一日かけて発酵させたピザ生地で作る本格ピッツァをどうぞ!ピッツァは、トマトソースやモッツァレラチーズにこだわり、厳選した粉を使ったもちもちした生地が自慢です。アヒージョなどサイドディッシュもご用意してます。ビールやワインを飲みながら、大勢でもお1人様でも「ダチーボ」があなたのお気に入りのピッツェリアになります。
500度の石焼釜で職人が
焼き上げる極上のピッツァ
イタリアから直輸入したイタリア産小麦と、国産の小麦をオリジナルの配合でブレンド。温度・湿度に細心の気を配り、一日かけて発酵させたピザ生地を伸ばしてトッピングします。石釜の温度はなんと500度!高温の石釜で手早く焼き上げ、そのまま熱々をテーブルへお持ちします!こだわりの配合、手早い職人の仕事、高温の石釜でおいしいピッツァを作るダ・チーボの絶品ピッツァをお楽しみ下さい。
ピッツァ以外にも
冷菜・温菜あります!
いっぱいは食べれないけど、いろんなものをちょこちょこ食べたい時に。当店では500円から楽しめるタパスをご用意しております。ハーフサイズもご注文できるので女性お一人様での利用にもおすすめです。